Les desserts

*Notre  dessert amandine au foie gras , glace au foie gras et

   sirop d’érable                                                                                         11€ 

Dessert Henry IV :

Glace citron bio et ail nouveau sur une grande tuile aux amandes     10€ 

*Déclinaison de 4 chocolats noirs                                                            12€ 

 « Pastis » Gascon aux pommes                                                               10€ 

Cannelé Bordelais gonflé à l Armagnac et sirop d’érable                     10€ 

Vacherin contemporain sorbet aux fraises et

 glace fraise tagada                                                                                   11€ 

*Café Nespresso Gascon gourmand                                                         11€ 

Fourme d’Ambert à l’Armagnac, petite salade                                       7 € 

Fromage de Brebis des Pyrénées à la confiture

de cerises noires des Pyrénées                                                                     7€

                                     

*supplément pour les menus +3€